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samedi 20 avril 2019
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Les Commissions
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Commission "Personnel communal - Organisation des services"
Commission "Vie Culturelle"
Commission "impôts directs"
Comite consultatif "action sociale"
Comité consultatif "Environnement"
Comité consultatif "Voirie"
Comité consultatif "Travaux - Bâtiments"
Comité consultatif "Cimetière"
Comité consultatif "Communication - Informatique"
Comité consultatif "Fêtes et Cérémonies"
Comité consultatif "Promenade artistique"
Comité consultatif "Bibliothèque Bibli’enCisse"
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S.I.V.O.S. (Syndicat scolaire Orchaise-Molineuf-Chambon-sur-cisse)
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S.I.A.E.P. (Syndicat d’eau Orchaise-Molineuf-Santenay)
S.I.D.E.L.C. (Syndicat d’Electricité du 41)
Correspondant défense
C.N.A.S. (Comité National d’Action Sociale)
C.O.S. (Comité des Oeuvres Sociales du personnel territorial 41)
Syndicat Mixte du bassin de la Cisse et de ses affluents
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Association pour le mémorial de la résistance
Commission Locale d’Information et de Surveillance (CLIS)
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LE BEL HOMMAGE TENDRE ET FIDÈLE D’A.-A. BERNSTEIN À CEUX D’ORCHAISE qui lui donnèrent “une seconde fois la vie”
Le Retable d’Orchaise, peinture vers 1495-1500.
Les origines du nom "Orchaise"
La Pastourelle d’Orchaise
Le Roman de la Pastourelle d’Orchaise
Le 14 juillet 1889 à ORCHAISE
Pierre TONDREAU : Un Orchaisiot émigre au Québec au XVIIème siècle
Environnement
Comité Départementalde la Protection de la Nature et de l’Environnement
Le Conseil Municipal d’Orchaise est sensibilisé au Développement Durable et aux Energies Renouvelable
Les nouveaux conteneurs VAL-ECO
Vers un bon état des rivières d’ici 2015 ?


Résultats des analyses microbiologiques et bactériologiques de la cantine

 

Analyses de Janvier 2019

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 146.1 ko
Salade endives avec Orange

 Qualité satisfaisante selon les critères de sécurité du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 145.5 ko
Plan de travail Inox

 Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 115.3 ko
Paroi du réfrigérateur

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 115.4 ko
bac gastronome inox

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 137.9 ko
Salade endives avec Orange

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 138.2 ko
Blanquette de dinde

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.

Analyses d’Octobre 2018

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 144.8 ko
Gateau Basque

 Qualité satisfaisante selon les critères de sécurité du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 143.8 ko
Chariot de Service

 Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 149.5 ko
Palette Provençale

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 112.8 ko
Table propre

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 112.1 ko
Assiette Propre

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 136.6 ko
Gateau Basque

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.

Analyses de Avril 2018

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 131.9 ko
Plan de travail inox

 Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 137.4 ko
Tarte tomate chèvre

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 132.9 ko
Carottes rapées vinaigrette

 Qualité satisfaisante selon les critères de sécurité du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 101.4 ko
Casserole inox

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 101.3 ko
Paroi du réfrigérateur

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 148.6 ko
Evier de la Légumerie

 L’échantillon présentait lors de son prélèvement des caractéristiques conformes à l’arrêté du 11 janvier 2007 relatif aux eaux destinées à la consommation humaine
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 149.9 ko
Carottes rapées vinaigrette

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession

Analyses de Janvier 2018

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 113.8 ko
Assiette de service.

 Résultat révèlant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 132.1 ko
Steak végétarien

 Qualité satisfaisante selon les critères de sécurité du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 130.1 ko
Plan de travail Inox

 Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 151 ko
Steak végétarien

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 150.4 ko
Poélée quatre légumes

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.

Analyses de Avril 2017

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 148.2 ko
Evier de la Légumerie

 L’échantillon présentait lors de son prélèvement des caractéristiques conformes à l’arrêté du 11 janvier 2007 relatif aux eaux destinées à la consommation humaine.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 143 ko
Plan de travail inox

 Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 143.3 ko
Nid de Paques

 Qualité satisfaisante selon les critères de sécurité du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 149.3 ko
Nid de Paques

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 149.3 ko
Salade verte vinaigrette

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 113.2 ko
Table de réfectoire

 Résultat révèlant une désinfection SATISFAISANTE.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 112.2 ko
Assiette de service

 Résultat révèlant une désinfection SATISFAISANTE.

Analyses de Septembre 2017

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 143.3 ko
Plan de travail

 Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 150.5 ko
Feuilletés Champignons-Jambon

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 146.1 ko
Feuilletés Champignons-Jambon

 Qualité satisfaisante selon les critères de sécurité du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 149.4 ko
Salade d’endives avec des oranges

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 112.5 ko
Assiette de service

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 113.2 ko
Un cul de poule

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE

Analyses de Septembre 2016

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 131.4 ko
Plan de travail

 Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 132 ko
Pates à la Carbonera

 Qualité satisfaisante selon les critères de sécurité du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 137.2 ko
Haricots verts

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 136.5 ko
Pates à la Carbonera

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 100.2 ko
Table de réception

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 100.1 ko
Table cantine

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE

Analyses de Avril 2016

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 119.5 ko
Sauce Bolognaise

 Qualité satisfaisante selon les critères de sécurité du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 118.3 ko
Passoire Inox

 Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 102.5 ko
Couvercle d’un bac plastique gastronome

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 123 ko
Evier de la légumière

 L’échantillon présentait lors de son prélèvement des caractéristiques conformes à l’arrêté du 11 janvier 2007 relatif aux eaux destinées à la consommation humaine.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 111.5 ko
Sauce Bolognaise

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 111.4 ko
Pates

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 103.1 ko
Assiette de service

 Résultat satisfaisant.

Analyses de Janvier 2016

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 118.7 ko
Bac Gastronome Inox

 Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 121.2 ko
Raviolis

 Qualité satisfaisante selon les critères de sécurité du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 127 ko
Raviolis

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 114.4 ko
Bac Gastronome Inox

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 113.7 ko
Plan de travail Inox en Cuisine

 Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 112.8 ko
Salami Danois pur porc

 Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.

Analyses de Octobre 2015

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 108.8 ko
Sauté d’agneau

 Qualité satisfaisante selon les critères de sécurité du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 105.2 ko
Planche à découper

Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 113.7 ko
Sauté d’agneau

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 111.6 ko
Purée de carottes

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 101.3 ko
Cul de poule

Résultat révèlant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 101.4 ko
Planche à découper

Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE

Analyses de Avril 2015

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 122.3 ko
Filets de Poulet

Qualité satisfaisante aux exigences du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 118.6 ko
Bac Gastronome

Résultat satisfaisant.

Analyses de Janvier 2015

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 102.4 ko
Assiette de Service

Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 102.6 ko
Porte du Frigo

Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 115 ko
Macédoine

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 115.7 ko
Cassoulet

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 121.3 ko
Macédoine

Qualité satisfaisante aux exigences du Règlement CE N°2073/2005 modifié.

Analyses de Octobre 2014

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 110.1 ko
Pomme au Four

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 107.8 ko
Saumon

Qualité satisfaisante aux exigences du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 106.4 ko
Gastronome

Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 111 ko
Saumon

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 101.7 ko
Couteau

Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 101.8 ko
Planche à découper

Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE

Analyses de Avril 2014

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 108.9 ko
Concombre

Qualité satisfaisante aux exigences du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 103.3 ko
Bassine

Résultat révélant une désinfection ACCEPTABLE.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 104.6 ko
Assiette

Résultat révélant une désinfection NON SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 113 ko
Sauté de veau

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 112.7 ko
Concombre

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 113.2 ko
Plonge

L’échantillon présentait lors de son prélèvement des caractéristiques conformes à l’arrêté du 11 janvier 2007 relatif aux eaux destinées à la consommation humaine.

Analyses de Janvier 2014

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 114.8 ko
Quinoa et champignons

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 115 ko
Nuggets de poisson

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 103.1 ko
Gastronome sortie de lave-vaisselle

Résultat révélant une désinfection ACCEPTABLE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 103.2 ko
Table en dessous de la climatisation

Résultat révélant une désinfection ACCEPTABLE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 110.9 ko
Quinoa et champignons

Qualité satisfaisante aux exigences du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 107.5 ko
Planche à découper

Résultat satisfaisant.

Analyses d’Octobre 2013

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 111 ko
Filet de Limande

Qualité satisfaisante aux exigences du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 107.8 ko
Gastronome perforé

Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 113.8 ko
salade de carottes et chou blanc rapés

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 115.1 ko
Filet de Limande

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 103.8 ko
Plan de travail

Résultat révèlant une désinfection NON SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 102.9 ko
Pichet en plastique

Résultat révèlant une désinfection SATISFAISANTE

Analyses de Mai 2013

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 109 ko
Atelier de fabrication

Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 111.5 ko
Marmite

Qualité satisfaisante aux exigences du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 112.7 ko
Plonge

L’échantillon présentait lors de son prélèvement des caractéristiques conformes à l’arrêté du 11 janvier 2007 relatif aux eaux destinées à la consommation humaine.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 102.9 ko
Plan de travail

Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 103.2 ko
Table

Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 114.5 ko
Marmite-2

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 116.8 ko
Boeuf Bourguignon

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.

Analyses de Janvier 2013

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 109.9 ko
Blé

Qualité satisfaisante aux exigences du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 107.4 ko
Pichet

Résultat satisfaisant.

Analyses de Septembre 2012

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 118.8 ko
Lardons

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 119.8 ko
Betteraves rouges vinaigrette

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 105.9 ko
Couteau

Résultat révélant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 108.3 ko
Table de Restauration

Résultat révélant une désinfection NON SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 114.3 ko
Lardons

Qualité satisfaisante aux exigences du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 111.7 ko
Ecumoir

Résultat satisfaisant.

Analyses de Mai 2012

Tableau de résultat
Lieu de prélèvementFichier d’analyse détailléeRésultat
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 130.3 ko
Oeufs durs

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 130.6 ko
Sauce bolognaise

Qualité satisfaisante selon les critères d’hygiène de l’Interprofession.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 126.5 ko
Sauce bolognaise

Qualité satisfaisante aux exigences du Règlement CE N°2073/2005 modifié.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 117.9 ko
Bac Gastro

Résultat révèlant une désinfection SATISFAISANTE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 117.9 ko
Plan de travail

Résultat révèlant une désinfection ACCEPTABLE
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 124.2 ko
Couteau

Résultat satisfaisant.
MAIRIE D’ORCHAISE
PDF - 116.3 ko
Evier légumerie

L’échantillon présentait lors de son prélèvement des caractéristiques conformes à l’arrêté du 11 janvier 2007 relatif aux eaux destinées à la consommation humaine.
 
 
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